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Pasta e Vino

Giglio Ristorazione - Consulenza a portata di piatto

Gestire un'attività di ristorazione richiede un equilibrio perfetto tra creatività culinaria e rigore gestionale. Giglio Ristorazione unisce l'esperienza analitica di Giglio Analytics alla profonda conoscenza del settore food & beverage. Ti affianchiamo nell'ottimizzazione di ogni aspetto del tuo locale: dall'analisi dei margini alla gestione del magazzino, dalla rendicontazione alla definizione di strategie di crescita.

I Nostri Servizi per la Ristorazione

Tazza di caffè

📊 ANALISI FINANZIARIA E DI BILANCIO

  • Prima Nota e Rendicontazione

  • Analisi Incassi e Fatturato

  • Analisi Costi e Margini

  • Food Cost Analysis

Colleghi in riunione al ristorante
⚙️ GESTIONE OPERATIVA E PROCESSI
  • Sistemi di Gestione Magazzino

  • Analisi Costo Personale

  • Impostazione Processi di Lavoro
     

Business Meeting 2

🎯 PIANIFICAZIONE STRATEGICA

  • Predisposizione Budget

  • Business Plan per Ristorazione

  • Analisi di Fattibilità
     

Lavoriamo con i principali software gestionali per la ristorazione:

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